レシピ本の自分流手直しmemo
オレオチーズケーキ(クリームチーズ250g)
普段サワークリームはストックしていないので、クリームチーズに置き換えた分量。
クリームチーズ250gを使い切るように再計算。
18x18cmのスクエアで。
焼き時間は5分追加。
クリームチーズ 250g
生クリーム 150cc
砂糖 75g
卵 2個
薄力粉 15g
レモン汁 8cc
塩 ひとつまみ
オレオクッキー 7組

レシピ本■超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ
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