レシピ本の自分流手直しmemo
抹茶あんのマーブルケーキ
抹茶あんが残っていたので、パウンドケーキに使ってみた。

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■材料(20cmパウンド型)
小麦粉120g
BP 小さじ1/2
ケーキ用マーガリン 120g
卵 2個
生クリーム 50cc
抹茶あん 100g




レシピは「たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子」の「抹茶と白あんのマーブルケーキ」をアレンジ。
生地の1/3に抹茶あんを混ぜた。
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