レシピ本の自分流手直しmemo
パンプディング
■材料(4皿分)
リーンパン 3個
牛乳 300cc
卵 1個
砂糖 大さじ1
ジャム 大さじ3

ひらめきいちじくジャムが古くなっていたので、同じく固くなってしまったみかさんのリーンパンをスライスして、パンプディングにしてみた。
プディング液は、いつも適当に作っているのだけど、出来上がりを食べてみて、すごく好みの甘さに仕上がったのでメモメモ便箋
いちじく風味がふんわりとして、すごく美味しかった〜おてんき
ひらめき使用したお皿は、スタジオM'の『ベイキングディッシュ』。
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